Nos pains à l'affiche

Un an après son ouverture, Gélis le côté boulangerie a su séduire et convaincre sa clientèle par ses créations toutes aussi spéciales que délicieuses. 

Pour fêter l'occasion, nous avons réalisé un shooting photo pour nos pains

Les pains sont les stars à la boulangerie et aujourd'hui ils sont à l'honneur!

Mais quels sont les éléments qui rendent nos pains si spéciaux, si goûteux, si ...

Les ingrédients

Nos ingrédients sont choisis pour leur qualité et cela avec soin. La farine, ingrédient principal pour la confection du pain, nous est fournie par Moulin Gers Farine qui est un moulin régional et dont les produits sont issus exclusivement de l'agriculture du sud-ouest.

Nous avons également ,au sein de la boulangerie, une gamme de pain fabriquée à base de produits de l'agriculture biologique, pour un plus grand respect de l'environnement.                                    

Notre équipe 

Pour assurer des produits et un service de qualité, toute une équipe de personnes motivées est mobilisée. 

 Passionnés par leur métier, nos boulangers ne manquent pas d'imagination et innovent constamment dans la création de pains spéciaux et gourmands. 

Nos vendeuses, charmantes et souriantes sont à votre écoute,  vous reçoivent et vous conseillent dans la plus grande convivialité.  

La cuisson

Pour leur donner encore plus de goût, de caractère et de charme, nos pains sont réalisés de manière artisanale, puis façonnés avec soin et cuits à l'intérieur d'un four "à sole" qui est recouvert d'une pierre. Cette pierre accumule la chaleur et la restitue aux pains, on obtient ainsi un pain doré et croustillant.                                                                

Après une cuisson parfaite, on obtient un pain à la croûte craquante renfermant sur une mie aérée et alvéolée, le tout accompagné de couleurs et de formes généreuses et variées.

Ce sont tous ces éléments qui font la particularité de nos pains. Nous tenons à remercier notre aimable clientèle pour sa confiance et sa fidélité ainsi que toute notre équipe qui travail sans relâche. 

Nous n'oublions pas les photographes qui ont réussi à capturer ces images d'exceptions.

Crédit Photos:

 "notre boulanger" et "la cuisson": Le Regard d'Emi 
https://www.facebook.com/Le-Regard-dEmi-408382135893639/

Toutes les photos du pain: Studio 23
http://www.studio23photographies.com/
 

 

  

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Notre distributeur à pain

Nous avons eu le plaisir, le mardi 8 août  d'installer notre premier distributeur à pain dans la commune de Gensac- sur- Garonne situé à 13 km de Carbonne. 
Dans le but d'assurer un service efficace et de qualité  au sein de ce petit village, nous y avons installé ce distributeur. Tous les matins, des baguettes au levain frais, des croissants et des chocolatines maison pur beurre sont cuites à la boulangerie Gélis puis acheminées jusqu'à Gensac et installées dans le distributeur situé sur la place du village. 
Grace à une régulation de la température intérieur de la machine, nos produits restent frais 24h sur 24. 
 Simple d'utilisation, notre distributeur vous propose un paiement en espèce mais également par carte bleue sans contact suivant le mode d'emploi en fin d'article. 


Nous vous proposons une petite présentation en vidéo pour illustrer le tout.

           

Nous tenons à remercier le maire de la commune de Gensac, ses collaborateurs et toutes les personnes qui ont participé à la concrétisation de ce projet, mais également tous les habitants de la commune, pour leur confiance à notre égard. 
Nous n'oublions pas de remercier l'entreprise Diamento, qui commercialise ces distributeurs. 

Mode d'emploi du distributeur à pain

Paiement en espèce

1) Déposez la pièce sur le curseur de l’entrée monnaie

2) Poussez le curseur vers le haut.

3) Répétez les étapes 1 et 2 jusqu’à atteindre le montant

4) Appuyez sur le bouton du choix

5) Attendez que la trappe s’ouvre

6) Récupérez votre produit

7) Récupérez votre monnaie

Paiement par carte bancaire sans contact

1) Appuyez sur le bouton du choix

2) Présenter votre carte bancaire au terminal pour effectuer le paiement

3) Attendez que la trappe s’ouvre

4) Récupérez votre produit

Nous tenons à signaler que les achats par carte bancaire sans contact sont limités à 3 par jour et que le distributeur effectue en remboursement automatique lorsque vous ne pouvez pas récupérer votre produit.