mercredi 11 août 2010

Verrines estivales

Voici la nouvelle gamme de verrines aux saveurs rafraîchissantes:
Verrine de fraise:
Crème de fraise, Milk-shake banane
Verrine passion:
Coulis anans passion, Mousse ivoire passion et chocolat
Verrine caramelia:
Carpaccio de mangue anans, Mousse chocolat au lait caramel

Pour mieux vous servir, il est conseillé de commander.

Passez aussi vous régaler avec nos glaces faites maison au cornet!

jeudi 5 août 2010

Le St Laurent

Un nouveau gâteau qui fait son arrivée pour la fête de Carbonne:
Le St Laurent
Composé d'une crème légère à l'amandine, d'une compotée d'abricot le tout sur un biscuit dacquois.
Vous pouvez toujours consulter notre carte de gâteau sur http://picasaweb.google.com/patisserie.gelis/CarteDesGateaux#

dimanche 1 août 2010

Fleur de melon

Notre nouveauté en glace: la "fleur de melon"
Une coque de melon garnie avec un sorbet fabriqué avec sa propre pulpe,
avec dans son coeur un sorbet à la groseille.
(Taille et disponibilité en fonction de l'arrivage des melons. En ce moment: des fleurs de melon de 6 personnes)