Résultats de la dégustation à l'aveugle du salon du chocolat de Rebigue

Aujourd'hui,nous étions heureux de participer à la première édition du salon du chocolat de Rebigue.
C'était avec beaucoup de plaisir que nous vous avons accueilli nombreux et que nous avons proposé ce petit jeu de dégustation à l'aveugle.  Une première pour nous et nus sommes ravis de voir que vous avez étés nombreux à participer à ce jeu avec enthousiasme.

Voici donc les résultats tant attendus:

La dégustation n°1: 

Vous  aviez le choix entre une ganache au poivron, une pâte de fruit au ketchup ou un praliné au piment d'Espelette. La bonne réponse était la seconde, la pâte de fruit au ketchup. En effet, vous avez étés nombreux à trouver le piment présent aussi dans le ketchup mais il s'agissait bien d'une pâte de fruit et non d'un praliné.

La dégustation n°2:

Vous aviez le choix entre un praliné au gingembre, un praliné au pois chiche ou un praliné au Raz el Hannut. La bonne réponse était la dernière, le praliné au Raz en Hannut. Vous avez beaucoup hésitez avec toutes les réponses mais cette épice que l'on retrouve dans le couscous était bien présente avec le praliné.

La dégustation n°3:

Vous aviez le choix entre une ganache au curry, un praliné au poivre de Sichuan ou une pâte de fruit au fenouil. La bonne réponse était bien la seconde, le praliné au poivre de Sichuan. Beaucoup d'entre vous ont aussi hésitez avec le curry en notant bien  une note d'épice mais il s'agissait bien d'un praliné avec ses notes de fruits à coque et non d'une ganache bien chocolatée.

Vous avez toutes les bonnes réponses? Alors félicitations!

Nous avons tiré au sort parmi les bonnes réponses un bulletin gagnant: Mme Russeau Géraldine de Deyme, elle remporte un ballotin de 250g de chocolat. 

Ce jeu vous a plu? Alors venez retrouver d'autres dégustations au marché de noël de Carbonne ce dimanche 6 décembre devant notre magasin!