mardi 26 août 2014

Nouvelle gamme salée pour vos cocktails

Des petits fours salés pour vos cocktails, apéritifs, lunchs...



"Une explosion de saveurs!"

Les Verrines:

  • Noix de pétoncle sur mousse d'avocat et gelée citron coriandre
  • Gambas poêlée  sur mousse de gaspacho et purée de poivrons
  • Lamelle de bœuf marinée et snackée sur sauce gribiche et consommé en gelée
  • Magret séché maison sur chutney de raisins secs et noix et mousse au roquefort

Les Fingers:

  • Canapé de saumon mariné maison et coulis fruit de la passion

samedi 23 août 2014

Bâteau sur l'...les dragées


Pour votre mariage, communion ou baptême sur le thème de la mer, des bateaux, des voiliers... cette dernière création est faite pour vous!

N’hésitez pas à vous renseigner!

mardi 19 août 2014

Décor de gâteau

Un petit mélange de poudre d'or et de magie pâtissière pour un feu d'artifice de gourmandise...


vendredi 15 août 2014

Vos photos

Quand nous créons pour vous les dragées, desserts pour vos mariages et évènements, nous "abandonnons" nos gourmandises aux portes de votre bonheur... et quand nous recevons quelques images "volées" au hasard d'un appareil photo... c'est toujours un plaisir!

Aujourd'hui, c'est "Le regard d'Emi" qui nous envoie une  jolie image d'une de nos création de dragées sur la table de ses mariés du 9 août et que nous remercions chaleureusement! Nous en profitons pour souhaiter tous nos vœux de bonheur à ces jeunes mariés.


Alors n'hésitez, mariés, invités ou photographes à partager vos images avec nous. Même si vous ne souhaitez pas les voir publiées, n'hésitez pas à nous ne le dire mais c'est toujours un gros bonus pour nous de voir le résultat final de notre travail "in situ" !

jeudi 7 août 2014

Nouvelle gamme de macarons


Des nouveaux parfums encore plus gourmands à découvrir dans nos écrins de macarons dès à présent!


mardi 5 août 2014

Un carrosse de princesse pour vos dragées


Voici notre dernière création pour toutes les princesse (baptêmes ou mariages): 

Une bulle de dragées travaillée avec du fil alu façon carrosse de princesse


Vue de face
 
Vue de profil:

 

Autour d'une demande particulière d'une cliente qui nous a décrit son idée, nous avons créé autour de cette bulle plexi de 5cm de diamètre le châssis et la couronne en fil alu. 
Avec un petit ruban assorti pour maintenir l'étiquette de la princesse au dos du carrosse...

Une version grand modèle pour les parrains marraines ou pour la table d'honneur: