Depuis cet été, nous fabriquons notre pain au levain:
Baguettes, Flûtes et Petites Boules, pétries, façonnées et cuites maison, ont pris place dans notre pâtisserie.
Pour les fêtes, nous avons aussi prévu d'accompagner vos plats avec des pains spéciaux:
- Du pain aux figues pour vos foie gras, fromages persillés...
- Du pain au seigle et au citron pour vos poissons, fruits de mer et crustacés.
- Du pain aux céréales
- Du pain provençal à la tomate, olives noires et herbes pour vos toasts...
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