Verrines estivales

Voici la nouvelle gamme de verrines aux saveurs rafraîchissantes:

Verrine de fraise:

Crème de fraise, Milk-shake banane

Verrine passion:

Coulis anans passion, Mousse ivoire passion et chocolat

Verrine caramelia:

Carpaccio de mangue anans, Mousse chocolat au lait caramel

Pour mieux vous servir, il est conseillé de commander.

Passez aussi vous régaler avec nos glaces faites maison au cornet!

Le St Laurent

Un nouveau gâteau qui fait son arrivée pour la fête de Carbonne:

Le St Laurent

Composé d'une crème légère à l'amandine, d'une compotée d'abricot le tout sur un biscuit dacquois.

Vous pouvez toujours consulter notre carte de gâteau sur http://picasaweb.google.com/patisserie.gelis/CarteDesGateaux#

Fleur de melon

Notre nouveauté en glace: la "fleur de melon"

Une coque de melon garnie avec un sorbet fabriqué avec sa propre pulpe,

avec dans son coeur un sorbet à la groseille.

(Taille et disponibilité en fonction de l'arrivage des melons. En ce moment: des fleurs de melon de 6 personnes)