mardi 14 septembre 2010
fermeture exceptionnelle
Aujourd'hui, mercredi 15 septembre, la boutique sera fermée à partir de 13h en raison des travaux rue Jean Jaurès et place Jules Ferry.
Merci de votre compréhension
vendredi 3 septembre 2010
Semaine du goûter
Prologation bonus aujourd'hui samedi 11 septembre suite au succès de l'opération!
Pour la rentrée, nous proposons cette opération qui vous permettra de venir découvrir notre nouvelle gamme de goûters gourmands fabrication maison:
Un goûter acheté, le second à -50% .

Valable sur une gamme de goûters indiquée en boutique dans la limite des stocks disponibles, une seule fois et sur présentation du coupon ci-dessus.
mercredi 11 août 2010
Verrines estivales
Verrine de fraise:
Crème de fraise, Milk-shake banane
Verrine passion:
Coulis anans passion, Mousse ivoire passion et chocolat
Verrine caramelia:
Carpaccio de mangue anans, Mousse chocolat au lait caramel
Pour mieux vous servir, il est conseillé de commander.
Passez aussi vous régaler avec nos glaces faites maison au cornet!
jeudi 5 août 2010
Le St Laurent
Le St Laurent
Composé d'une crème légère à l'amandine, d'une compotée d'abricot le tout sur un biscuit dacquois.
Vous pouvez toujours consulter notre carte de gâteau sur http://picasaweb.google.com/patisserie.gelis/CarteDesGateaux#
dimanche 1 août 2010
Fleur de melon
Une coque de melon garnie avec un sorbet fabriqué avec sa propre pulpe,
avec dans son coeur un sorbet à la groseille.
(Taille et disponibilité en fonction de l'arrivage des melons. En ce moment: des fleurs de melon de 6 personnes)
samedi 24 juillet 2010
Des nouveautés dans nos pièces montées!
Voici les dernières pièces montées que nous avons crées en fonction des souhaits de nos clients
Vous retrouverez nos créations sur notre album picassa:
http://picasaweb.google.com/patisserie.gelis
Gâteaux superposés 
Sihouette moderne de mariés

Ange version fille (se fait aussi en garçon)
Pyramide monumentale de macaronsjeudi 22 juillet 2010
Menu de la St-Laurent
Pour la St-laurent 2010, comme l'an dernier, nous vous proposerons un menu pour le banquet de la rue Jean Jaurès, le samedi 7 août 2010.
Une grande table sera dressée tout le long de la rue commerçante, vous pourrez au grès de vos envies prendre l'assiette (voir les propositions dans le programme de la fête) et la déguster où vous voudrez.
Cette année, nous nous situerons devant le grand café "Chez Seb et Béa" (près de la halle centrale)qui auront le plaisir de vous proposer vos boissons.
Notre proposition:
Avec notre "hamburger de chez nous" (au steak de canard) nous vous proposerons plusieurs sauces... dont une spécialité de sauce au chocolat!
Une douceur sucrée après le repas?
Nous vous proposerons entre autres nos glaces et coupes glacées maison.
Pour réserver votre assiette: 05.61.87.80.57
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