Dimanche 7 mars, on fête les grands-mères:
Beaucoup de tendresse et un peu de douceur à toutes les mamies...
lundi 1 mars 2010
dimanche 14 février 2010
Congés
La pâtisserie sera fermée pour ses congés annuels du mardi 16 février au lundi 1er mars 2010 inclus.
mardi 2 février 2010
St Valentin
Dimanche 14 février, c'est la St Valentin!
L'occasion pour tous les amoureux de partager un dessert ou une gourmandise chocolatée en tête à tête!
Pour nos desserts, nous vous proposerons parmi notre choix de douceurs habituelles:
- le duo, la rencontre de deux cœurs de mousse: le premier au chocolat légèrement parsemé de gingembre, et le second à la mangue et au coquelicot
- la mini pièce montée de 6 choux et sa nougatine d'amour...
samedi 30 janvier 2010
Chandeleur
Mardi 2 février, c'est la chandeleur.
Pour cette occasion nous ferons des crêpes!
Pour les accompagner, pensez à notre choix de confitures pur fruit, celles à la violette ou bien nos pots de délices associant le chocolat à l'orange, au marron et même à la menthe!
(Pour mieux être servi, il est conseillé de commander.)
jeudi 21 janvier 2010
Album photo
Vous pouvez maintenant consulter l'album photo de nos réalisations sur picassa: album
En voici une de nos dernière: une pagode japonaise en nougatine posée sur son socle de choux.
samedi 2 janvier 2010
Les fèves 2010
Voici nos deux collections de fèves de l'épiphanie 2010:
La porcelaine blue
et les œufs de Fabergé
Venez vite les découvrir dans nos rois, limoux et galettes.
jeudi 31 décembre 2009
Les Rois
A partir du samedi 2 janvier, fêtez les rois avec la pâtisserie Gélis:
Couronnes, Limoux, galettes frangipane
et la nouveauté 2010:
La galette Montebello
une galette à la frangipane à la pistache et des brisures de framboises
L'équipe de la pâtisserie vous signale qu'elle fabrique tous vos rois et galettes dans son laboratoire avec de vrais ingrédients naturels:
beurre, œufs, poudre d'amandes et farine de qualité pour votre plus grand plaisir!
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